Sütlü İncir Tatlısı

haftasonu durup durup yılın en soğuk günü kardeşime istanbul'a gittik.
bu tatlıda tatlı gelincikten.
ellerine sağlık kaç tane yedim sayısını bilmiyorum.
benim oğlum yengesine hayran.
5 yaşındaydı sanırım.yengesi ön koltuğa oturdu diye kıyametler kopmuştu
"şimdi yengemi polisler alacak.küçükler öne binemeeezzzz"
diye.
günün komik görüntülerinden biride
 2 laptoplu evde ikisindede aynı oyunu açıp birer eline birer mause'u alıp oyun oynayan minik cadımdı.

yengemiz söyledi dayımız da yazdı aynen yayınlıyorum.


Önce incirleri ılık su içinde 5 dakika ıslatıyoruz.

Baş kısımları kopartılıp içlerini oyup çekilmiş ceviz ile doldurulur.

Bir tavaya dizilerek üzerlerine birer çorba kaşığı şeker serpilir.

İncirler gömülecek kadar süt eklenir.

Kaynadıktan sonra kısık ateşte incirler yumuşayana kadar pişirilir.
üstüne kaymak ve fıstıkla servis edilir.