profiterol sevmiyen var mı?
hiç evde yapan var mı?
son derece meşakkatlidir öyle hazır alıp da yemeğe benzemez.
bu kolay tarif çikolata kriziniz için can kurtaran olabilir.
malzemeler;
2,5 su bardağı süt
3 kaşık un
1 su bardağı şeker
kakao
bir fiske tuz
100 gr margarin
1 yumurta
1 paket kedi dili bisküvisi
yapılışı;
un,şeker,kakao, kuru kuru bir tencerenin dibinde harmanlanır.
üstüne 2 su bardagı süt eklenir.(yarım bardağı ayırıyoruz.)
karışım kaynayıncaya kadar karıştırılır.
sonra margarin eklenir ve eriyinceye kadar karıştırın.
bir kaç dakika daha pişirdikten sonra tencerenin altını kapatın.
ayırdığınız yarım su bardağı sütün içine bir yumurtayı ekleyin karıştırma teli ile hızlıca karıştırın.
bu karşımı azar pişirdiğiniz kremaya ekleyin hızlıca karıştırma teli de size eşlik etsin.
ben kedi dili bisküvisini bim den alıyorum. içinden 2 paket çıkıyor. onun bir tanesini bir borcama kırıklayın.(ben 3'e böldüm)
üzerine pişirdiğiniz kremayı ekleyin soğutup servis yapın
yanına dondurma ile servis edebilirsiniz. veya üstüne krem şantide yakışıyor
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder