ben evde yapılmış pizzayı hazırlara tercih ediyorum.ince hamıurlu ve bol malzemeli olacak ve kenarlarıda çıtır çıtır işte tarifi





                                             pizza


hamuru için;2 kaşık yogurt
                     2 kaşık sıvı yağ
                     1,5 su bardagı ılık su
                     1 tatlı kaşıgı şeker
                     un
                     tuz
  

salçalı sos;1 çay bardagı süt
                   2 yemek kaşıgı salça
                   nane,kekik,karabiber,pul biber,(istege baglı daha arttırabilirsiniz) 


yapılışı; hamur yoğrulup dinlendirilir.daha sonra 2 ye ayrılır.merdane ile yuvarlak açılır .20 dk. kadar daha dinlendirilir. üzerine sos sürülür.üstüne istenilen malzemeler ince ince dogranarak fırınlanır. piştikten sonra üstüne kaşar rendesi eklenip 5 dk daha kapatılmış fırına sürülür.