16 Aralık 2011 Cuma

ıspanak köftesi veya mücveri




ıspanaklı arnavut böreginden kalan ıspanaklar ile bunu yaptıgımda ıspanak için mızıldanan oğlumda bayıla bayıla yedi.
biraz ıspanak ince kıyılmış
1 havuç rendesi
1 patates rendesi
2 yumurta
3 kaşı un
tuz
karabiber
nane


hepsini karıştırıp kızgın tavaya kaşık yardımıyla alarak iki tarafını kızartın. üstüne yoğurt dökebilirsiniz








tabaktaki son halini çekemeden bitti

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder